随着我国市场的开放，全世界各地的许多优势农产品涌入我国市场。黑李子就是其中一种，这种水果来源于美国、新西兰等地，很快在我国市场上受到大量欢迎，在河南、广东、福建等地有大量分布。虽然也属于李子的一种，但含糖量更高，适口性更好，再加上黑布林成熟后果实较硬，易于存放。

除了鲜食，部分地区更看中李子深加工效益。农科院果树所的科研人员研发出“秋姬李”这类品种，这一品种一个果子就可以达到100~200克重，是传统品种的2-5倍，除此之外，该品种在甜度上也有所改良。

许多食品加工厂家为了保持李子的重量品质，投入了重量分选机进行了标准化的重量检测，使得每一个李子的重量相同，提高了李子的质量标准，而且由于使用重量分选，大大降低了人工称重流程，减少企业的人工成本，提高生产效率。

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